Корзина пуста

ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА ДОМУ. ЗАБАВА ИЛИ ВЫГОДНОЕ ДЕЛО?

28.01.2023

Что можно вкратце сказать об этом направлении.... Сладкое любят многие. И чтобы побаловать себя чем-нибудь вкусненьким повод особо то и не нужен. Эти простейшие причины уже делают кондитерские изделия, изготовленные на дому, вполне востребованными. 

Домашние пирожные и торты делаются лично руками кондитера с применением натуральных ингредиентов (ну почти что :-). Качество такой продукции, как привило, достаточно высокое, хотя цена на нее и повыше чем в магазине.
Отдельно остановимся на кондитерских изделиях, представленных в магазинах. Продукция туда попадает прямиком из разнообразных кондитерских цехов и , к сожалению, она не всегда даже среднего качества. Объяснение этому достаточно простое. Многие продавцы предпочитают покупать достаточно дешевую кондитерку, которая лепится для вас на конвейерной линии, где-нибудь в подмосковье, в сарае, заботливыми руками вьетнамских гастарбайтеров и любезно доставляется в Минск (за 800 км) на обычной ГАЗеле (без рефрижератора разумеется). Про состав таких вкусностей я лучше умолчу.
Особняком стоят кофе и рестораны высших и первых ценовых категорий. Сладкое там готовят лично повара и,как правило, качество их продукции очень высокое. Единственный минус здесь один - цена. Если вы заказываете существенный вес (например торт на 3-4 кг), то итоговая цена может быть совсем уж не сладкой!
Если обобщить , то у кондитеров, трудящихся на дому, продукт получается подороже чем в магазине, но существенно дешевле чем в кофе и ресторанах. Если говорить о качестве кондитерских изделий, то оно ближе к уроню профессиональных поваров, трудящихся в кафе\ресторанах.
Именно такое удачное сочетание цена\качество и обеспечивает повышенный спрос на "домашнюю кондитерскую продукцию".

Изготовление торта в домашних условиях может занять до нескольких дней (включая процесс пропитки коржей). А ведь достаточно простой невнимательности с ингредиентами -- и долгий труд пойдет на смарку.
Сложность и особенно длительность процесса приготовления - это весомые аргументы, которые побуждают многих людей заказывать сладкое именно у домашнего кондитера, сэкономив при этом себе время, нервы и деньги.

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Все бренды:

Латекс Оксиден (Мексика) AGURA AMSCAN (Китай) Arts&Crafts (Китай) BELBAL Betallic (США) Comercial Persan Conver CONWIN (США) CTI EUT FAR EAST EVERTS (Малайзия) Flexmetal Gemar S.R.L. (Италия) Grabo s.r.l. (Италия) HI FLOAT (США) JiangX (Китай) KODA (Россия) Latex Occidental Maoming (Китай) Nevity NO NAME (Россия) PartyDeco (Китай) Pingxiang Ronghua Fireworks Import (Китай) Pioneer Europe PREMIUM BALLOON (США) PREMIUM BALLOON (Тайвань) PROCOS Procos (Греция) Qualatex Rocca Fun Factory (Италия) Shangli Tongle Trading Co. Ltd. (Китай) Sеmpertex Tailloon Balloons (Тайвань) Yachen (Китай) ZIBI (Швейцария) Аделтофт ЛАБ Апс/Adeltoft LAB ApS (Дания) АМУРНАЯ ЗАТЕЯ (Китай) Анаграм (США) БиКей (Таиланд) Бодо Эвертс ГМБХ (Германия) Валью Индастриал Лимитед (Китай) ВГ ВЕСЁЛАЯ ЗАТЕЯ (Китай) Весёлый праздник Водолей (Россия) Вортингтон Цилиндерс Индастриалс Де (Португалия) ДАЛКОП Инт. C.п.A./ DULCOP Int. S.p (Италия) ДекорСтайлГлассс (Россия) Дженерал Консолидатед Импекс Компан (Китай) Джи Эс Би Вэйл ГМБХ (Германия) ДжиПС КАВИЧЧИ Сас/G.P.S. CAVICCHI S (Италия) Диапазон (Россия) Дисплеяус Системос УАБ (Литва) Европа Уно Трейд EU Игрушечный город ИД Сфера образования (Россия) Инновационные технологии (Россия) ИхомПластХолдинг (Россия) К_Д КАРТОНИЯ (Россия) Китай Маоминг Сити Маоминг Крафтворк Кендл Ко, ЛТД (Китай) Мега Пак+7 (Россия) ОЛИМПИЙСКИЙ ООО "МИШЕЛЬ ФОКС" (Россия) Оренбургский гелиевый завод ПатиДеко (Китай) Первоуральский трубный завод Россия Роуз матрикс (США) Свечноймаркет (Россия) Сима-ленд (Россия) СиЭсСи Импортс Лтд (Китай) СПЕЦМОНТАЖ (Россия) ТишьюПром (Россия) Уральский трубный завод Цзянси ТонгДа Кэндл Ко, Лтд/ JiangX (Китай) ЧАС ПОТЕХИ Шат-Нат ШиК (Россия)
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Каталог TUT.BY